[2017洛阳牡丹花会旅游]洛阳牡丹的历史有多长?
2017-02-20 09:19:56
洛阳牡丹的历史有多长?
远古时期,野生牡丹广泛分布于洛阳,牡丹药用价值被发现,先民已可能在庭院或园林中栽培牡丹。根据植物系统分类研究,芍药属分为三个组:牡丹组、北美芍药组、芍药组(Stern,1946),其中牡丹组是原始的类群(潘开玉,1995),推断芍药属原始类群出现于被子植物崛起的白垩纪,距今1亿年以上或更长的时间。洛阳是早的牡丹栽培中心,‘魏花’、‘寿安红’等牡丹*品均来源于洛阳野生牡丹,嵩县、洛宁县、新安县等地自今仍然分布有杨山牡丹、紫斑牡丹、矮牡丹等野生牡丹,可以说,野生牡丹早已扎根于河洛大地。《神农本草经》将牡丹列为中品。由《神农本草经》、《黄帝内经》、《吴普本草》和《古今注》等资料记载牡丹,可以推断远古的炎帝、黄帝时期,已可能有牡丹应用。3900多年前的夏四世相元年(公元前1936年),已将牡丹“植于后苑”。洛阳是中华文明圣地和中华文明中心,先民庭院或园林中栽培牡丹是完全可能的。
秦汉时期,牡丹被广泛应用于医药,华佗、吴普、张仲景等有传世药方。
东晋,真正园林意义上的牡丹观赏栽培肇始。东晋大画家顾恺之在他的传世之作《洛神赋图》中描绘了洛水之滨盛开的牡丹花,他的其他画作中还出现了庭院牡丹。
隋代,皇家园林开始栽种牡丹,隋炀帝在洛阳西苑种植牡丹18种(一说12种)。《隋炀帝海山记》中载:“隋帝辟二百里为西苑,召天下境内所有鸟兽草木驿至京师,易州进二十箱牡丹,有赭红、赭木、鞓红、坯红、浅红、飞来红、袁家红、起州红、醉妃红、起台红、云红、天外黄、一拂黄、软条黄、冠子黄、延安黄、先春红、颤凤娇。”从此,牡丹由乡间进入城市,由民间进入皇家园林,使得它的命运开始了重大转折。
唐代,洛阳牡丹发展形成*一个高潮,牡丹栽培技术和牡丹文化不断发展。我国古代运用引种驯化选育牡丹品种在隋唐以前就已开始。根据李嘉珏教授统计分析,唐及五代有牡丹品种约40个(李嘉珏,2002)。经过人工栽培,唐代出现了重瓣牡丹品种,还出现了黑色牡丹品种(‘军容紫’)。从武则天到唐开元年间,以及中唐贞元、元和年间,是中国牡丹发展史上的一个黄金时代,奠定了中国牡丹文化的坚实基础,并使牡丹处于国花的地位上,有了“国色天香”、“百花之王”的定评。唐代,洛阳牡丹栽培技术已达到相当高的水平。《龙城录》中有:“洛人宋单父,字仲儒,善吟诗,亦能种艺术,凡牡丹变异千种,红白斗色,人亦不能知其术。上皇(唐明皇)召至骊山,树花万本,色样各不同,赐金千余两。内人皆呼为‘花师’,亦幻世之*艺也。”可惜的是,宋单父的洛阳牡丹栽培技术没有著录传世。牡丹真正作为商品进入花卉市场销售,兴于唐。唐代著*诗人白居易的《移牡丹栽》诗中有“金钱买得牡丹栽”之句,《买花》诗让我们看到,唐代牡丹已不便宜。诗曰:“帝城春欲暮,喧喧车马度。共道牡丹时,相随买花去……一丛深色花,十户中人赋。”一株牡丹花的价值,相当于10户中等人家每年上缴的赋税。牡丹花是如此的昂贵,并出现专事养花的农户,出现一些以养花为业的人。
五代后周时期(951~960年),洛阳出现牡丹花后‘魏花’,并利用牡丹发展“门票经济”。后周宰相魏仁溥在洛阳有一处私家园林,位于今邙山脚下魏坡村。魏宰相一生酷爱牡丹,已在池馆中栽植不少,但只要听说哪里的牡丹好,还要不惜重金买回。一天,有一个砍柴人从洛阳寿安山(即今宜阳县锦屏山)中挖回一株野生牡丹,开肉红花,花色亮丽,十分耀眼,在街上叫卖。魏宰相正巧碰到,出50金买之,栽在池馆,培育出一代牡丹花后‘魏花’。魏氏池馆“甚大”,有山有水,看景要“登舟渡池”,也应该算得上*园。一千多年以前卖牡丹“门票”,可以说是开“门票”之先河。
宋代,洛阳是中国牡丹栽培中心,洛阳牡丹进入了历史上辉煌的发展阶段,其栽培技术、新品种选育都达到了较高水平,有了“洛阳牡丹甲天下”的定评。嫁接技术的运用,使新品种、*贵品种成为达官贵人追求的时尚,一时间,牡丹身价倍增。据李嘉珏教授统计分析,宋代,全国有牡丹品种224个。宋代,我国人民除引种驯化选育牡丹外,已运用芽变、实生选育等方法培育牡丹品种,并广泛应用分株、嫁接等手段繁殖牡丹,出现了‘姚黄’、‘寿安红’、‘二色红’、‘大棕紫’、‘左花’等牡丹*品,并且涌现出了《洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》、《洛阳*园记》等专著或著作以及大量关于牡丹的诗词歌赋。
欧阳修《洛阳牡丹记》成书于公元1034年,是我国现存早的牡丹专著。该书分花品序、花释*、风俗记三部分。对牡丹的品种、分布、品种变异、育种、花型演变及赏花风俗作了比较详细的记述,并总结了接花之法、浇花之法、养花之法、医花之法、花之忌等牡丹栽培经验。书中详细介绍牡丹品种24个。欧《记》是一部文辞优美、文学色彩较重的园艺学著作,对后世产生了很大影响。欧阳修《洛阳牡丹记》载:“接花工尤著者一人,谓之门园子,盖本姓东门氏。豪家无不邀之。姚黄一接头直(值)钱五千,秋时立卷买之,至春见花,乃归其直。”这是说,洛阳花农开始花圃培植牡丹并嫁接改良新品种出售,一位复姓东门的洛阳人,人称“门园子”,是一位嫁接技术高手,富豪人家都请他嫁接牡丹,秋天接花时订立合同,来年春天见花才付工钱,接活一株,价值五千。这是古人诚信经营的典型事例。宋代,花农们还直接从洛阳附近山中,挖掘野生牡丹作为商品出售。欧阳修《洛阳牡丹记》记载:“春初时,洛人于寿安山中斫小栽子卖城中,谓之山篦子”。
周师厚《洛阳花木记》成书于1082年,记载了洛阳*贵牡丹品种109种、芍药41种,简录了牡丹的品*、形状、颜色及各类牡丹牡丹命*的由来。并记载了洛阳牡丹接花法、栽花法、种祖子法、打剥花法、分芍药法。宋代,牡丹已形成花市。李格非《洛阳*园记》记下了洛阳*园“天王院花园子”牡丹花开时的盛况:天王院花园子“*有牡丹数十万本”,“凡城中赖花以生者,毕家于此。”许多专业花农培育牡丹花、销售牡丹花。另据记载,宋徽宗政和二年(1112年),洛阳园户牛氏一株牡丹花开,人们“需付千钱,方可入观”。
宋代,牡丹花会已颇有影响。欧阳修《洛阳牡丹记》记载:“花开时,士庶竞为游遨。往往于古寺废宅有池台处为市井,张幄帟(音yi,帘子),笙歌之声相闻。盛于月陂堤,张家园,棠棣坊,长寿寺东街与郭令宅,至花落乃罢。”周师厚也说:“姚黄……洛阳人贵之,号为花王。城中每岁不过开三数朵,都人士女,必倾城往观,乡人扶老携幼,不远千里。”这俨然是洛阳民间的牡丹花会。
金元明清,牡丹栽培中心先后转移至亳州、菏泽、北京等地,洛阳牡丹处于发展衰落期。元姚燧《序牡丹》,明薛凤翔的《亳州牡丹史》、王象晋《二如亭群芳谱.牡丹》、李珮的《姚黄传》、王世懋的《花疏.牡丹》,清余鹏年《曹州牡丹谱》等都记载了与洛阳牡丹的渊源关系。清修《洛阳县志》记载尚有洛阳牡丹品种169个。
民国时期,赏牡丹之风得以延续,李健人《洛阳古今谈》称:“今日洛阳之人,俗仍好花。”但是,“由于战争频仍,民不聊生,牡丹‘花价甚廉’”(李健人《洛阳古今谈》)。此时,洛阳有牡丹的公园有南关公园、中山公园、周公庙花园、图书馆花园和西工花园等。除了安乐镇西场(新村)花园,民国时期较有*的花园还有李楼的梁家花园和冀家花园。
新中国成立后,牡丹获得新生。据统计,1949-1962年洛阳牡丹品种为105个,1963-1985年为265个,1986-1990年为538个(《洛阳牡丹志》,1998)。解放后,洛阳牡丹跨入一个新的历史发展时期。特别是改革开放以来,洛阳牡丹产业得到了前所未有的快速发展,形成了包括旅游、种植、异地花展、药用食用及文学艺术等方面的产业链,带动了相关的交通运输、电信、餐饮、服装和商业等产业的发展。1982年9月,洛阳市确定牡丹为市花,并于1983年开始举办洛阳牡丹花会。